adminEV是反映曝光多少的一个量，其最初定义为：当感光度为ISO 100、光圈系数为F1、曝光时间为1秒时，曝光量定义为0，曝光量减少一档（快门时间减少一半或者光圈缩小一档），EV+1；曝光量增一档（快门时间增加一倍或者光圈增加一档），EV-1。
如果测光系统无法正确的测光，那么就要依照经验进行+/-EV，人为的干预相机的自动曝光系统。从而获得更准确的曝光。
扩展资料：
在测光表上显示EV值的用途之一，是使用某些光圈和快门速度联动的相机调节曝光量更简便。在这种相机上按EV值调节曝光量，选择光圈或快门速度时，两者能联动而使曝光量不变。用途之二是用于测定景物反差时，判断更简单明了。
因为只要把明、亮部EV值的差作为2的幂，其值就是光比值。EV值也用于表示相机测光系统的测光能力。这种测光能力对自动曝光来说，也就意味着自动曝光所能使用的亮度范围。
百度百科——EV值
摄影的EV值是什么意思?
EV值称曝光值，它反映的是光圈大小和快门速度的组合。EV值与景物亮度及胶片感光度也相关。通俗地说，胶片感光度越快，被摄物越明亮，则EV值就越大，相应的这时就要用小光圈及快速曝光。
曝光补偿是为了让拍摄者对相机测光所确定的曝光“量”进行修正、调整，从而得到适宜于主体正确表现的准确曝光。曝光补偿量均用+3、+2、+1、0、-1、-2、-3、等加以表示，“+”表示在测光所定曝光量的基础上增加曝光，“-”表示减少曝光，相应的数字为补偿曝光的级数（EV）。
：数值计算
EV值的计算：
假定所设定的光圈值为f，快门速度为T，则有如下关系:
EV = 3.322 log10(f×f/T)
曝光值每增加1将改变一挡曝光，也就是将曝光量减半，比如将曝光时间或光圈面积减半。这一点可能会引起迷惑。之所以是减少而不是增加，是因为曝光值反映的是相机拍摄参数的设置，而非底片的照度（这一点将在下一段中提到）。曝光值的增加对应于更快的快门速度和更大的f值。因此，明亮的环境或是较高的感光度（一般称作ISO）应当对应于较大的曝光值。
数码相机的测光曝光系统和传统相机一样，在处理图像时，有个很基本的准则，就是将所有被摄对象都按照18%的中性灰亮度来还原，所以在相机的感光系统看，无论对象原来亮度如何，最后都应以中等亮度的影调展示。所以在实际拍摄时，仍然需要摄影者根据拍摄现场的复杂情况作出相应判断，只有这样才能够确保获得理想的密度和色彩还原。
EV：(Expose Value)值: 曝光值。1EV对应于两倍的曝光比例并通常被称为“一挡”。
快门优先同光圈优先类似，是由手动来设定快门的速度，而光圈的大小则由相机自动加以配合。一般情况下，如果是手持拍摄，快门的速度最好不要低于1/60秒。
不然很容易出现握不稳相机，而使画面模糊的情况。当然，假如定力足够或使用脚架，便不用担心稳定的问题了，在数码相机上，快门优先一般用“S”来表示。
可以这样计算EV值：
EV值=快门指数TV值+光圈指数AV值（在ISO为100的情况下）。
比如：通过测光系统测得实际EV值为15，可以选择快门使用1/30(TV值为5)加上光圈为f32(AV值10)，或者使用快门1/125(TV值为7)加上光圈为f16(AV值为8)，同样可以达到相同的曝光效果。可以根据实际情况合理运用。
曝光量是通过不同快门和光圈的组合，其所达到的曝光量是相同的，只是它们所适合的拍摄环境及拍摄出的效果不同而已。比如在充足的阳光下使用1/125秒快门和f11的光圈，其获得曝光量与快门和光圈分别为1/250秒、f8是相同的。
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本文概览：EV是反映曝光多少的一个量，其最初定义为：当感光度为ISO 100、光圈系数为F1、曝光时间为1秒时，曝光量定义为0，曝光量减少一档（快门时间减少一半或者光圈缩小一档），EV+...
文章不错《照相机的“EV”值指什么？》内容很有帮助