请教一些关于基因改造的问题

好处： (一)加入快速生长基因后，可以生长得更快、更大，以提高生产质量及数量 (二)混合不同食物的基因，可以产生新品种食物 (三)加入耐冷、耐热、耐干食物的基因后，食物可以在更恶劣的环境中生长 (四)加入了抗虫害的基因后，害虫吃了此农作物便会丧命，从而可减少农药的使用 (五)于农作物加入抗杀草剂的基因特性后，农夫?可大肆喷洒农药以杀除害草，害虫等的生物而不必担心伤及农作物成长。坏处：基因改造食物的危机 ( 基因改造的食物对人体的害处 ) 基因食物存在很多隐忧，现在就为你介绍九种: 1. 扰乱生态平衡及违反自然在大自然中，生物透过不同物种杂交和基因突变以达到并维持生物多样性。而不同的生物透过食物链联系起来并形成一个循环，令大自然生生不息。基因食物中对生物基因的改造会严重破坏生态平衡，违返自然规律，威胁生物多化，甚至会令某种动物或植物濒临绝种。 2. 超级害虫及超线杂草的出现一些改良过的植物具有抗虫能力，但亦可能衍生出一些对农药带有抗体的超级害虫，侵蚀农作物；加上改良过的植物或动物可能感染一些新病毒，透过食物链而传染给人类。基因改造农作物的花粉和种子可能会意外地传播到邻近田野，令相近的传统品种改变，如杂草在吸取抗除草剂的基因后，可能会变成「超级杂草」，这样，既扰乱了生态平衡，也对粮食生产构成危害。种植能对抗除草剂的农作物，也可能导致农民增加使用除草剂，对泥土和环境造成更大的损害。以耐杀草水的基因黄豆及防虫蔬菜为例，基因黄豆的花粉与附近的野草近亲杂交，即可能产生不易消灭的超级野草。 3. 引入致敏源头基因食物改变了食物的构造，有机会令食用者容易产生敏感，引致过敏基因亦会因改造基因而转移并扩散。 4. 抗生素治疗失效当某些基因植入一些细胞时，为了确定这些基因能否成功植入，科学家有时会加入一个耐抗生素标示基因。如果成功植入，新的细胞便会产生对抗抗生素的能力，增加细菌的抗药性。许多农作物都移植了抗虫害的基因，令它们具有抵御抗生素的功能，日后人类若感染到这些细菌或吃下这些「新」品种的食物时，使用有关的抗生素或会失去疗效，以致抗生素不能发挥治疗作用。更严重的是，可能有朝一日抗生素对一些抗药性及难以治疗的「超级病毒」再无治疗效用。耐抗生素标示基因----细胞若含有耐抗生素标示基因，便会制造一种蛋白质，令细胞的生长不受某种抗生素影响。 5. 食物营养之改变改变基因的作用之一，是加快农作物的生长速度，以便赚取更多利润。这种「催生」的种植方法，只改变植物生长速度，但可能并无改变植物吸收营养的速度，植物的营养价值可能会减少。 6. 过程中使用会产生毒素或直接致命的微生物在基因食物的过程中使用会产生毒素或直接致命的微生物，人类吃了那些食物可能会染病甚至死亡。 7. 有害物质之基因转移至其他致病微生物中在基因食物的制造过程中利用病毒转移基因，但转移什么基因是不能控制的，这样，有机会令有害或致病的基因转移到微生物中，令基因食物亦含有致病微生物。 8. 基因绝种有些跨国药厂为了保持自已利益，不惜在基因农作物加入绝种基因，令基因农作物只能繁殖一代，令某些农作物绝种。另外，当新的基因食物不停发展，旧有食物会因被遗忘而引致基因绝种。 9. 基因改造食物安全测试不足 1996年，很多人开始留意到基因改造食物。当时由孟山都公司改造了基因的大豆在美国种植，首次成功抵御他们生产最畅销的除虫剂。超过四成的美国大豆都是出口的。当第一批基因改造大豆运到欧洲，却与一般大豆混在一起。美国大豆协会拒绝分隔基因改造大豆，理由是它「实质上等同于」一般大豆。这种「实质等同」的理论已经成为了国际性指引，及基因改造食品测试的根据。根据这个原则，他们会比较基因改造食物与同一品种其他类型食物的某些化学特性。如果两者大致相似，基因改造食物便不再需要严格测试，因为假设了它们跟非基因改造食物一样，并不危险。从科学的角度，利用「实质等同」作为风险评价的基础是严重错误的，及不可作为食品安全的条件。因为基因改造食品可能含有不可预知的新物质，有毒或引起过敏反应，如上述所言。